生奶油鸡蛋布丁 椰香口味

这款椰子布丁由本店诺曼底甜点师设计:使用鸡蛋、全脂牛奶、少量奶油和风味椰子制作,由纯黄油制作的油酥基底,表面撒有椰丝。本品未经烤制,可在冷冻状态下直接烘烤。本配方由传统法式甜品奶油鸡蛋布丁加入椰肉演变而来,异域风情又不失传统。本品附送铝模,方便烤制,无需解冻。使用热循环烤箱:175度烤1个小时,使用普通烤箱:195度烤1小时30分钟。冷却:常温环境冷却2小时30分钟,脱模后冰箱0至4度冷藏3小时。

货号 直径 重量 烘焙程度 数量
500030
28040
76857
D271
D215
长条形
2000g
1300g
700g
未烘烤
未烘烤
未烘烤
8
8
15

如果您希望了解口味、食谱或产品尺寸的完整信息,请联系我们的销售部门。

我们的承诺

法国制造
法国鸡蛋
本店甜点师的秘诀  

在这里发现我们糕点厨师的食谱、糕点课程和烹饪技巧

了解更多本店甜点师设计的配方
需要帮助?

联系我们
^