用料 / 6 人份 -
甜挞皮1份 D230 250克巧克力酱 100克全脂法式酸奶油(乳脂含量30%) 30克葵花油 榛子碎
第一步: 烤箱175度烘烤挞皮25分钟
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第二步: 奶油煮沸,并和巧克力酱搅拌均匀。
第三步: 加入葵花油降温,将混合物倒入挞皮内。
第四步: 表面撒上榛子碎,常温静置4小时。
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