纯净标签
纯净标签配方
最接近自制的品质
从2016年开始，我们的团队开始了配方的简化工作。目标：重塑糕点的原始配方，找回食物真实的味道。研发部门和甜点师对配方进行了细致研究，重复了无数次试验。纯净标签的承诺体现在不改变产品口味、口感和耐久度的前提下，为顾客提供更健康、更符合职业准则的甜品。Compagnie des Pâtissiers公司成功完成了这项挑战，在工业化生产的同时，保证了最接近自制品质的配方。在简洁中力求完美。
拒绝添加成分
纯净标签承诺也要求生产过程使用优质天然成分，不使用添加剂。
纯净标签的核心原则其实很简单：法国生产（我们位于普罗旺斯和诺曼底的两处生产地点），使用法国面粉和鸡蛋。Compagnie des Pâtissiers品牌的配方均不含染色剂、人工香精、防腐剂和棕榈油，使用的是有保证的纯黄油。重回食物的本真带来的是更自然美味的甜品。
