Tartes & Tartelettes Amandines

Notre gamme de tartes amandines crues incarne l’équilibre parfait entre tradition pâtissière et flexibilité professionnelle. Conçues pour s’adapter à toutes les configurations de service, elles sont disponibles en plusieurs formats : Tartes à partager ou tartelettes individuelles, pour répondre à tous les besoins de consommation. Leur particularité ? Une base crue, prête à cuire, qui permet de maîtriser la cuisson selon les exigences du four et du point de vente, tout en conservant une texture fondante et un rendu artisanal. Chaque recette associe une crème d’amandes généreuse à de beaux fruits sélectionnés, pour une dégustation à la fois fondante, gourmande et naturelle. Une collection qui valorise à la fois le savoir-faire pâtissier, la richesse des textures, et la polyvalence en vitrine ou en service à l’assiette.