Surgelé

Tartelette Citron meringuée rosace

Une tartelette citron meringuée, sur une base de pâte sucrée pur beurre. Produit chablonné au beurre de cacao pour une meilleure croustillance de la pâte dans le temps. Crémeux citron intense et meringue onctueuse pochée en rosace : une recette emblématique de nos pâtissiers qui travaillent ce produit depuis des années. Produit prêt à servir (après décongélation 2h au frais).

CODE DIAMETRE POIDS CUISSON PCB
401046
D100
125g
CUIT
12

Pour toute demande spécifique concernant une demande de déclinaison de parfum, de recette ou de diamètre de produit, nos équipes commerciales restent à votre disposition.

Nos engagements

pur beurre
farine française
fabrication française
oeufs
sans conservateur
sans huile de palme
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