Partenaire du Festival Omnivore Paris 2019

Nos équipes & nos Chefs Pâtissiers ont exposé sur le festival Omnivore Paris 2019 qui s’est tenu à la Maison de la Mutualité à Paris du 10 au 12 mars 2019. Au programme, des rencontres avec des passionnés, de superbes recettes et l’animation de 3 scènes Tasting pour notre Chef Pâtissier Frédéric …

https://www.omnivore.com/world-tour/paris-2019/

Notre nouveau fond de tarte pâte brisée et graines de courge, lin jaune, quinoa bleu et tournesol a été particulièrement mis à l’honneur lors des 3 scènes tasting animées par Compagnie des Pâtissiers !

Ainsi, le Chef Frédéric a réalisé devant un large public cette sublime tartelette pommes ruban & coing sur pâte brisée aux graines, qui a ravi de nombreux gourmands & gourmets !

A très vite pour un nouveau salon…