Tarte Citron meringuée spatulée

Une tarte citron meringuée sur une base de pâte sucrée pur beurre « biscuitée » recouverte d'un appareil citron acidulé cuit au four et d'une meringue. Recette traditionnelle avec meringue spatulée produit prédécoupé en 10 parts, idéal pour un service à la portion. Les parts qui ne recollent pas, grâce à une belle meringue stable, fondante et bien dorée. Vendu prêt à servir, en moule aluminium (après 4h de décongélation au frais). Véritable gain de temps en cuisine, un produit premium régulier.

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