
Tarte Citron meringuée spatulée
Une tarte citron meringuée sur une base de pâte sucrée pur beurre « biscuitée » recouverte d'un appareil citron acidulé cuit au four et d'une meringue. Recette traditionnelle avec meringue spatulée produit prédécoupé en 10 parts, idéal pour un service à la portion. Les parts qui ne recollent pas, grâce à une belle meringue stable, fondante et bien dorée. Vendu prêt à servir, en moule aluminium (après 4h de décongélation au frais). Véritable gain de temps en cuisine, un produit premium régulier.
CODE | DIAMETRE | POIDS | CUISSON | PCB |
---|---|---|---|---|
401060 |
D260 |
900g |
CUIT |
7 |
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Nos engagements
pur beurre
farine française
fabrication française
sans conservateur
sans huile de palme
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