Recipe 1
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Étape 1 :
Mixez finement l’ensemble des ingrédients.
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Étape 2 :
Foncez les moules à tartelettes et placez au congélateur une vingtaine de minutes.
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Étape 3 :
Placez les 3 bananes dans le tamis du Vitaliseur ainsi que le rhum et la vanille dans un ramequin.
Laissez cuire 5 minutes.
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Étape 4 :
Faites fondre le chocolat dans un bol, sur le tamis du Vitaliseur, pendant 5 minutes.
Incorporez ensuite la crème de coco en plusieurs fois.
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Étape 5 :
Démoulez les fonds de tarte, garnissez avec la compotée de banane et terminez par la crème au chocolat